哎哟喂，一大早就被院门口的动静给搅和了。我，苏青，前两天刚从城市逃回老家的，脑子里多少还是有点城市精英的残留思想，结果第一天安顿下来，就被这院子里的气氛给搞得有点懵。

堂妹苏小花蹦蹦跳跳地跑进来，脸颊红扑扑的，小手还捻着个啥，眼巴巴地看着我：“姐，你看我妈给你带啥来了？好香啊！”

我低头一看，花布包袱里包着一小碟子亮晶晶的东西，红红绿绿的，还没凑近看呢，就闻到一股子冲鼻子的香味，辣椒、花椒、大蒜，再加上点酱油啥的，典型的重口味调料堆。这味儿，我闻着就想躲。

“这……”我有点犯怵，这跟我平时吃的东西差远了。

“姐，快尝尝！我妈说了，这是她拿手绝活，保准你爱吃！”苏小花急得直跺脚，小拳头都快攥紧了。

我本来想拒绝的，你懂的，平时在城里，吃惯了精致玩意儿，这玩意儿一看就粗糙。可看着堂妹那副期待巴巴的小模样，再瞅瞅包袱皮上，系着个粗布草绳的妇人布袋子，外面还有点泥土，挺朴实的样儿，又觉得拒绝似乎不太好。

“行吧，那……我先少放点尝尝。”我小声嘟囔着，拆开包袱。

里面是一盘子碧绿的蒜末，几根特意掰开的干辣椒段，还有一小撮红得发亮的花椒。旁边，酱油、醋、糖、盐都摆在手边。苏小花在一旁手舞足蹈地教：“姐，先把蒜末、辣椒、花椒，用热油‘滋啦’一声浇上去， remembering hot oil to make sound 生气！”

我看着她那认真的小表情，哭笑不得，这跟做菜似的，倒像是念咒语。我这做现代食品营养师的，讲究的是食材搭配均衡，讲究的是火候精准，讲究的是器皿干净。看着这辣椒和蒜瓣在碗里跳着舞，我都有点别扭。

“小花，这……”我忍不住疑惑，“这辣椒放这么多，还有花椒，吃多了不得烧心啊？”

苏小花嘟囔着：“没事儿，我妈说了，这叫麻辣，能驱寒祛湿。村里人夏天经常吃这个，又香又过瘾。”

说着话，门“吱呀”一声开了，一个穿着碎花兜兜，面色红润，身材微胖的妇人走了进来。这就是苏小花她妈，大家口中的麻辣婶子，顾名思义，是个能吃辣的狠人。