“给我来碗酸辣土豆丝！”旁边桌的小哥扯着嗓子喊，同时往桌上扔了十块钱，转身就钻进旁边小黑屋里打电话了。

老板娘撇撇嘴，嘟囔了一句“死鬼”，转头就麻利地开始收拾。削土豆的声音噼里啪啦响，Knife（刀）跟土豆在地上蹭来蹭去，溅得满地都是碎屑。她顺手抄起旁边脸盆里的水，哗啦啦冲一把，又擦擦手，脸上却没一点不耐烦。

我这儿面的汤底咕嘟咕嘟冒着泡，醋尖子放得刚好处，蒜泥香浓得能顶饭吃。刚咬嘴里，油泼辣子“滋啦”一声爆开，红彤彤的辣油糊了一嘴。

“老板，多加点辣！”我喊。

老板娘探头，嗓门压得低：“够辣了，小心糊嘴。”

我挑挑眉，没理会她。心里琢磨着刚才她那句话什么意思。死鬼？她跟哪个死鬼？看着她麻利地给那小哥做酸辣土豆丝，眼神里那点躲闪了我好几眼。

这丫头，自从我爸走后，跟我这店就粘得跟块狗皮膏药似的。我爸临走前，特意把她托付给我，说她是孤儿，得有人管着。可她跟我这儿真没半点血缘关系，就是图我人好心肠，手脚也勤快。

可她这人啊，心里跟藏了个猫似的，半点也看不明白。平时从不多话，累得像狗还一脸倔强，非说自己能干，每次关门都撅着嘴，好像天都要塌了一样。

“嗯……”我咂咂嘴，面条劲道，辣油也香。突然，就觉得这味儿有点不对劲。

这汤底，怎么跟我以前在家吃的不太一样？以前我爸做酸辣土豆丝，先炒姜片，再放蒜苗，最后放醋，那叫一个香。我琢磨我爸妈那会儿，经常带她来吃饭，她以前可挑食得很，不爱吃酸辣土豆丝。

可现在，这丫头，没事就炒个酸辣土豆丝，有时候还炒个青椒土豆丝，口味贼冲，跟我爸那根弦儿似的。以前她在家，让她炒个土豆丝都得念叨半天。

我扒拉两口面，越想越不对劲。这中间时间差了小十年，她怎么学的这手艺？

正想着，前桌那小哥从黑屋里钻出来，灰头土脸的，一边掏手机一边骂骂咧咧：“操！又号没了！”

“又被封号了？”老板娘嗔怪地瞪他一眼，“你那点‘才华’，不干正经营生能行？”

小哥嘿嘿一笑，“等着，我马上就起号。