夏日的阳光毒辣辣地砸在江城的街头，要把整条街都烤化。林涛顶着个煎糊了的板寸，站在他家烧烤摊前，看着一堆堆冒着热气的烤串，嘴里直咽口水。"涛哥，今天的串儿怎么卖？"小弟阿杰擦着额头的汗，嗓子都快哑了。

林涛手上的串签子一顿，脸上露出一丝坏笑，指着旁边刚出炉的一串烤面筋：“阿杰，尝尝这个，保证你吃过就忘不了！”说着，他就顺手递了一串给阿杰。

阿杰接过串，咬了一大口，眼睛瞬间瞪得溜圆：“涛哥，你这串儿怎么炸的？又香又脆，好吃死了！”他一边说，一边咔嚓咔嚓地嚼着，口水都快流下来了。

林涛看着阿杰这副吃相，心里暗自得意。这串儿可是他用他新得来的神技炸的。自从他得了这个能炸出美食的神技，他的烧烤摊就变得格外的火爆。今天早上，他刚试着用这个神技炸了一个煎饼果子，结果一早上就卖光了。

“哈哈，这就是我新研发的‘无敌炸串’！”林涛得意地说。

阿杰咽了口口水，一脸好奇：“涛哥，你这‘无敌炸串’到底是怎么炸的？我也想学啊！”

林涛神秘一笑：“这个嘛，秘密得多着呢！不过，既然你这么想学，我就告诉你一个小秘密。”他凑到阿杰耳边，轻声说：“其实，只要你用心去炸，每一种食材都能炸出不一样的味道。”

阿杰听得一愣一愣的，他一直以为，炸串就是简单的把食材放在炭火上烤而已，没想到还能有这么多学问。

“涛哥，你这说的是真的？”阿杰一脸不信地看着林涛。

林涛点了点头：“当然是真的。不信你试试，随便拿一样食材，用心去炸，一定能炸出不一样的味道来。”说着，他从摊位后面拿出一样东西，递给阿杰。

阿杰一看，脸色瞬间变了：“涛哥，这……这是……”

“自己尝尝嘛！”林涛笑着说。

阿杰犹豫了一下，最终还是接了过来。他咬了一大口，眼睛瞬间瞪得溜圆：“涛哥，这……这也太好吃了吧！这明明是煎饼果子，怎么……怎么会这么好吃？”

林涛得意地笑了：“你先尝尝，再告诉我。”

阿杰咬了一大口，然后抬起头，一脸震惊地看着林涛：“涛哥，你这煎饼果子……简直是……简直比那些高级餐厅的还要好吃！